可可景观制图在Orinoquía

可可的种植在哥伦比亚有着悠久的历史,其生物起源可以追溯到哥伦比亚东北部的上奥里诺科河地区,从那时起,可可就成为国民饮食中重要的文化组成部分。但是,尽管有这样的历史,而且哥伦比亚的土地非常适合种植可可,但哥伦比亚的可可产量在全球排名第十,仅占1.1%的市场份额,大部分都是在国内消费。

绝大多数被认为适合种植可可的地区目前被广泛用于牧牛,这给农民带来的回报很少,但却是风险最小的土地利用替代方案。尽管有很大的潜力将这些土地转变为包括可可在内的多样化种植园,但大多数土地所有者在可可种植方面几乎没有经验,也没有所需的资源或风险偏好。bob综合登录任何旨在大幅度扩大该地区可可种植的努力都必须提供切实可行的解决方案(例如,通过复杂的外植者模型),从农民的角度改变风险回报观念。

本报告介绍了Orinoquía地区、该地区的可可价值链、气候智能生产实践以及机遇和挑战。